Gyros-Pizza - by Mopsi

Zutaten

1 Rolle Pizza-Fertigteig (400g Kühlregal)
1 Glas milde, grüne Pepperoni (oder scharfe rote ^^)
400g Gyrosfleisch (fertig gewürzt oder mit Griechischer Gewürzmischung würzen)
200g Feta
150g Sauerrahm
Zwiebeln
2 EL ÖL, Sakz, Pfeffer, Oregano


Zubereitung

Backofen (Umluft) auf 200 Grad vorheizen. Pizzateig auf einem Backblech ausrollen.

Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Pepperoni abtropfen lassen, jeweils Stiel entfernen, klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin 5 Minuten braten. Zwiebeln und Pepperoni zugeben und mitbraten.

Feta würfeln, Sauerrahm mit Salz und Pfeffer würzen, auf dem Teig verteilen. Fleisch-Mix darauf geben.

Feta darüberstreuen und im Ofen ca. 20 Minuten backen, mit Oregano bestreuen.